广之旅30周年

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ChAteau Fourcas Hosten 天之娇子福卡酒庄

都说法国的酒庄是美酒的天堂。倘若如此,Chateau Fourcas Hosten福卡酒庄便是天之娇子。[详细]

 
广东野味

广东野味曾经吸引无数世人。粤地从汉初就有吃鱼生和野味的风俗记载,宋代也有资料记载广州人“不问鸟兽虫蛇无不食之”,其实这与广州所处的地理环境是分不开的。[详细]

 
王贻兴是光芒的

王贻兴 1979年出生,香港作家及主持人,曾为TVB艺员,凭《无城有爱》获得香港中文文学双年奖2001年-2002年度小说组奖项,是该奖项最年轻的得奖者。主持过《最紧要正字》、《香港笔迹》等节目,代表著作有《空转人生》、《交换日记》、《爱情作孽》、《铁人甲》等。   &nbs[详细]

 
德风抚拂十载情

宝莱纳啤酒,无数啤酒迷心中的上品,丰富的酒泡持久而细腻,细细呷上一口,酒花的香韵悠悠散发,甜美却不带苦味,就上一口德式香肠,仿如置身法兰克福某处一饱口福,引得思乡者或尝新者流连。[详细]

 
侵入记忆的味道

对某种食物的味道记忆,来自各种因素:食材本身的新鲜、烹饪师傅的手艺、材料选择的独特等,一但全都符合上了,就会成为一种侵入脑海,难以磨灭的记忆,经年之后,仍能津津乐道如同昨日。如果一家店子以此为宗旨,那是要花上很多力气的,可幸这里的老板却以此为乐,誓要让一班嘴刁的饕客臣服,如上瘾般着迷于那些新鲜而独特的食物中,其称之为“上脑”。[详细]

 
HORCRUX OF JOBS 乔布斯6魂器

许多年以后,面对着市面上纷繁复杂又无趣的高科技产品,我们将会回想起,2011年10月6日,得知“苹果教主”史蒂夫•乔布斯撒手人寰的那一个上午。当时苹果还是一个纯粹的公司,销售着寥寥十几种产品,但每一种都带着神样的魔力,使得公众对之迷恋、为之疯狂。[详细]

 

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